第617章 这锅巴球自己会炸哎！（1 / 2）

第617章 这锅巴球自己会炸哎！

许舟在车上的时候，旁边的张万秋和李森他们几乎都在。

今天毕竟是主题抢夺赛，大家都十分积极的跟了过来，决定要好好观看一下这一次市井烟火主题的抢夺。

他们八个人参加的是区域二【曲水流觞·清高境】的主题区，这一次他们做的也是一舟居酒屋里之前他们经常做的菜。

所以八人也没什麽压力。

原本张万秋还说要在店里帮忙看店的，不过是被许舟拒绝了，所以才过来的。

「你们也不用这麽拼。」

「该劳逸结合的话，就劳逸结合。」

许舟表情无奈：「你们你们一天天的，早上起那麽早…我们店里又没有早餐。」

「可我们想练。」

张万秋挠挠头：「如果多练习的话，说不定就能像师傅那样，能做出黄金炒饭了。」

「……」

许舟看着张万秋对于黄金炒饭的执着，笑了一下：「你们想做出黄金炒饭，不一定要跟我一样直接打鸡蛋在锅里，这样难度很高，你们可以提前把蛋液拌好。」

「还有一种法子是在炒饭的过程中把蛋液浇上去。」

「不过你们想练习的话，也可以自己私底下练。」

张万秋竟然有这种斗志。

许舟自然也没有泼他们的凉水，反而把自己在做黄金炒饭时怎麽颠锅发力，怎麽样让蛋衣包裹住米粒…

大家都听得很认真。

很快。

车就停在了淞南电视台的赛场边上。

…

网上。

当不少的人还在焦心的等待着直播的开始时。

淞南美食官方已经放出了这一次美食节举办的大家的菜单。

因为市井主题相对自由，可以是包子，也可以是炒饭，面条，也可以是小吃。

所以大家的菜谱千奇百怪。

几乎全部都是原创菜谱。

在等到了市井烟火主题的菜谱时，大家一下就开始看了其来。

【健康食坊于洱：莲子蜜姜香椿鱼。】

点开之后还能看到底下的注释：【莲子蜜姜香椿鱼：清热平肝丶健胃理气丶利尿除湿的功效。适用于肝阳上亢丶脾虚水肿者…】

「于洱这一次的菜谱名字看着还可以啊。」

许舟店里的老食客们刚刷出来这个菜单就点进去了，三三两两凑在一起，好奇的看着菜谱。

「可不是。」

「以前我记得他店里的菜…效果是有，就是狗都不吃。」

自从上次淞南大学美食节的时候，于洱还做了个羊肉药膳大受欢迎之后，他就仿佛打开了任督二脉。

整个店里的菜已经开始兼顾味道丶性价比和健康，看起来非常不错。

…

「看看其他的。」

大家继续往下看。

底下还有许多有名店铺的菜谱，包括这次联赛的时候，付玉和锺远的菜谱，看着都十分有意思。

【老锺私房菜锺远：荔枝虾球拌芥末面条。】

【付氏八珍楼付玉：白玉羹配糖藕。】

都是十分精致的小小一盘。

白玉羹羹是用蛋清丶鲍鱼丶瑶柱等高级食材制作而成。口感细腻，滑嫩可口。

糖藕是一道经过糖渍处理的点心，藕片经过蒸制后，外脆内软，甜而不腻。

也是古代宴席上的一道香甜点心。

陈显军丶苏成业…

甚至是肖文等饺子大赛的优胜者，也过来凑热闹了。

只是肖文跟肖奶奶参赛的是一道三鲜小馄饨。

也是这几十年来，淞南市卖得最好的小馄饨。

…

看到的评论区里，大家都在讨论这一次的菜。

【这个菜单，我真有点想吃了，那个钟远和付玉是不是上次西京市那边被我们小许老师拐过来的名厨？】

【对，就是他们两，好像他们还带了两个过来，一个黑脸的叫谢明华，还有一个路城丶蒋大民，这几个只要是西京市的，都是上次联赛跟着我们小许老师回来的。】

【还是小许老师魅力大，不过小许老师这次参赛的菜品是什麽？几百个菜单看得我眼睛都要瞎了，我没找着…】

因为有几百人参赛，每一个菜单图片上二十道菜，光是官方发出来的菜单就有十几页，找起来很麻烦。

…

忽然。

有人在中间的第八页找到了。

【找到了！在第八页的第一个！是旋转锅巴球！哈哈！肯定就是小当家菜谱里的那个旋转锅巴球！】

【今天会现场表演吗？还是说到时候小许老师会直接把成品带上来？】

【应该今天是带成品过来，如果是表演过程，肯定要等到当天宣布的，小许老师那可是咱们淞南市美食节的压箱底的宝贝！】

「小许老师今天会在台上表演吗？」

老食客里，有人看到了忍不住问了一句：「那个铁球，会在台上表演吗？」

「不会。」

徐凯摇摇头：「但是小许老师会在台下他自己的休息室里弄好了放上来，会让大家看到这个锅巴自己裂开的过程。」

「自己裂开？」

一部分食客翻开手机里的漫画，低头看了一眼：「是指的这个锅巴摆上来之后，旋转开裂？我觉得应该不可能吧…」

都已经摆上来了，怎麽可能旋转开裂？

尽管如此，大家还是整个期待住了。

…

十点。

市井烟火主题抢夺赛正式开始。

因为有四百多个人，每个人哪怕只占据十分钟，都需要四千分钟，六十六个小时。

而这一次从早上开始播出，中间还会经历过吃饭，暂停，评委都是轮班制。

主持人也是轮班制。

分上午班，下午班，晚上班，以及通宵班。

每个岗位上都安排好了轮班。

而许舟…

当然是安排在第一天的上午，在第一个就会出场。

也是好让许舟能早点出场完了之后，让他有更多的休息时间。

「准备开始了！」

淞南美食电视台导演张沐表情十分的严肃激动，终于啊！

终于又跟小许老师合作上了！

自从上一次面食比赛之后，一直没有机会合作。

淞南市自然也想跟许舟有一档合作的节目，可是一直没有什麽更好的点子，也就搁置了。

最近好不容易想到一个好点子，可许舟却已经跟魔都电视台合作了！

张沐内心都难受极了。

在看着到了点，立马喊了一声：「到点了！开始！」

…

「来了来了！」

在到了十点。

原本还没有画面的直播间已经亮了起来。

先是镜头给了一个前台的全景。

一字排开的灶台整齐划一。

食材琳琅满目，各色厨具鋥光瓦亮，规模非常大，底下更是坐满了观众，但是大部分是许舟的老食客们。

在镜头扫过去的时候，还有人扯着嗓子喊：「小许老师牛逼！」

【哈哈，底下全部都是小许老师的粉丝啊。】

【话说四百多个人，那得到什麽时候？】

【也不是所有人都是在台上制作的，大部分都是提前做好一部分，在台上只展示一下，就像是摊位上那样，一部分提前制作好。】

【期待！如果这次有好吃的话，我就要买票去淞南市！】